|
L-Glutamine Nedir?
Glutamin'in temel olarak sağladığı faydalar; büyüme hormonunun salgılanmasına
yardımcı olmak, hücrelerin nitrojen alımını zenginleştirmek, protein sentezini
artırmak, hücre hidrasyonunu artırmak, hücre iyileşmesini maksimize etmek, kas
yıkımını engellemek, glükoz fonksiyonunu optimize etmek, vücutta oluşan toksin
maddeleri temizlemek, kaslarda protein azalmasını önlemek, hücrelere nitrojen
taşımak, asit dengesini sağlamak, bağışıklık sistemini güçlendirmek ve enerji
vermektir. Kısacası Glutamin hem anabolik hem de anti katabolik bir amino
asittir.
Kaslarda amino asit havuzunun %60'ını ve vücutta toplam amino asit döngüsünün
%20'sini Glutamin oluşturur. Diğer amino asitlerin aksine sadece Glutamin'in 2
nitrojen atomu vardır ve nitrojen mekiği olarak bilinir. Vücudun en çok hangi
bölgesinde gereksinim varsa o bölgeye nitrojen taşır. Nitrojen, yeni kas
dokularının oluşumunda ve mevcut kas dokularının büyümesi ve tamirinde önemli
bir rol oynar. En fazla kas büyümesini sağlayabilmek için, vücuda en fazla
miktarda nitrojen takviyesi yapmak gerekmektedir.
Glutamin tüm amino asitler içinde en çok fonksiyona sahip olan temel bir amino
asittir ve profesyonel sporcular tarafından temel bir gıda takviyesi olarak
kullanılır.
Sporcularda ağır antrenman sonrasında enerji azalması ve kas ağrıları oluşur.
Eğer vücudun dinlenme ve iyileşme süresi, iki antrenman zamanı arasındaki
süreden fazla olursa, bu sporcu için bir sıkıntı (sendrom) yaratır. Bu sendrom
vücudun depoladığından daha fazla Glutamine tüketimine neden olur. Üst üste
yaşanabilecek bu sendrom vücudun kas yıkımına gitmesine sebep olur.
Glutamin takviyesi fazla antrenman sendromunda oluşan kas yıkımını tersine
çevirir. Kaslarda serbest amino asitlerin ve nitrojen kaybına engel teşkil
etmesi sebebiyle, Glutamin anti katabolik bir maddedir.
Antrenmanlar sırasında en çok tüketilen amino asit Glutamin'dir.
Genel sağlık açısından Glutamin ele alındığında; yara veya yanıkların
iyileşmesini hızlandırır ve enfeksiyon oluşumunu engeller. Bu sebepten dolayı
ameliyat sonrasında hastalara Glutamin takviyesi verilir. Ayrıca bağırsakların
sağlıklı olmasında temel madde yine Glutamin'dir. Sinir ve psikoloji sağlığını
destekler.
|
